Come cucinare il mais in 3 minuti è un modo delizioso e veloce.

Affinché tutti apprezzino il mais e allo stesso tempo conservino tutte le sue qualità utili, dovrebbe essere cotto con la buccia. Non importa quante ricette provo, questa mi piace:

Tradizionalmente, le pannocchie di mais pelate vengono messe in una pentola capiente e coperte con acqua in modo che le pannocchie siano completamente ricoperte di liquido. Portare a ebollizione e cuocere per 20-30 minuti. Scolare l'acqua e lasciare raffreddare leggermente il mais.

Se non hai voglia di bollire il mais in una casseruola e aspettare circa 50 minuti che sia pronto, puoi cucinarlo nel microonde. Ancora una volta, prendiamo le pannocchie, ma mettiamo il mais non sbucciato dalle foglie nel forno a microonde e impostiamo il timer per 3 minuti. Tiriamo fuori con cura l'orecchio finito, perché fa molto caldo.

Puoi mettere le orecchie su un piatto a raffreddare leggermente. Ricorda che il cibo cotto nel microonde si scalderà dall'interno.

Quando cuoci il mais in una casseruola, puoi aggiungere sale all'acqua. Ma il più delle volte la pannocchia viene cosparsa di sale a piacere. Alcune persone preferiscono mangiare mais senza sale.

Quando si prepara un piatto in un forno a microonde, non è possibile salarlo. Per me, il mais cotto in questo modo è ottimo senza additivi: risulta dolce e succoso.

Puoi mettere un pezzetto di burro e sale sul mais finito: si ottiene un'ottima combinazione!

E l'aroma del mais bollito è semplicemente indimenticabile! Quando mangi mais bollito, la tua infanzia felice viene immediatamente ricordata.

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