Proprietà utili delle zucchine che non conoscevi. Tutto quello che consiglio di mangiarli

Le zucchine sono verdure semplici che crescono in ogni orto. Sono senza pretese e fruttuosi. Ma i vantaggi di questo prodotto sono sottovalutati e trascurati da molti. Leggilo e rimani sorpreso!

Certo, le persone sono diverse, ci sono anche quelle per le quali le zucchine saranno dannose e controindicate (anche se ce ne sono pochissime). Oggi voglio parlare dei vantaggi.

Le zucchine contengono un gran numero di vitamine e minerali necessari per il corpo umano. Tra questi: vitamine del gruppo A (carotene, che migliora la nostra visione), B e PP (accompagnano il normale funzionamento dei processi metabolici in organismo e regolare il funzionamento del sistema nervoso), vitamina C (per mantenere l'immunità), anche vitamina E, che rallenta l'invecchiamento organismo.

Inoltre, le zucchine contengono pectina, che aiuta a rimuovere le macchie dal corpo e minerali vitali: potassio, magnesio, ferro, sodio, fosforo. La combinazione di alcuni minerali, come sodio e potassio, ha un leggero effetto diuretico e l'acido ascorbico, combinato con il ferro, previene l'anemia.

Il campo di applicazione delle zucchine è inimmaginabilmente ampio, sia nell'industria alimentare che nella prevenzione di varie malattie nell'uomo.

Insieme al fatto che le zucchine hanno un effetto benefico sull'apparato digerente umano, indipendentemente dal sesso e dall'età, sono anche utili per donne, uomini e bambini.

Per la metà femminile dell'umanità, l'utilità di un vegetale si esprime nei seguenti aspetti:

· In primo luogo, un basso contenuto calorico e un alto grado di assimilazione del prodotto, che ne rende consentito l'uso durante qualsiasi dieta e consente di diversificare la dieta;

· In secondo luogo, è l'effetto sui cambiamenti ormonali, che non è meno importante nel periodo della menopausa;

· In terzo luogo, le zucchine riducono il rischio di stasi venosa e, di conseguenza, le vene varicose.

Importanteche anche durante il periodo di attesa del bambino e dell'allattamento, la zucca deve essere presente nella dieta della madre. Io stesso, ora una madre che allatta, e uso molto attivamente questo ortaggio. Lo uso in una varietà di varianti: cuocere, fare involtini, spezzatino di verdure, caviale.

Va notato che le zucchine sono utilizzate anche per scopi cosmetici. Usato come maschera, sia crudo che bollito. La maschera alle zucchine sbianca la pelle, la rende più giovane e fresca.

La metà maschile dell'umanità soffre spesso di alti livelli di colesterolo, e qui le zucchine rientrano nuovamente nella "battaglia", eliminando lo stesso colesterolo "cattivo". Grazie alle zucchine, viene prodotto il testerone: l'ormone sessuale di un uomo, il rischio di ictus è ridotto e le condizioni del fegato migliorano.

Gli uomini, invece, spesso sottovalutano le zucchine, la considerano un'erba, non le piace né la mangiano. Per mia esperienza, neanche a mio marito piacciono le zucchine.

Per i bambini la zucchina è il primo passo nel "nuovo" alimento, è dalle zucchine che dai 4 mesi si possono introdurre gli alimenti complementari del bambino. Ancora una volta, per esperienza personale, il mio bambino ha già un anno, ma da 4 mesi siamo felici di mangiare purea di zucca. Ora sta già mangiando con noi il caviale di zucca fatto in casa.

Il succo di zucchine è utile anche per le persone con varie malattie: diabete mellito, gastrite, emorroidi, colecistite. Le proprietà antiossidanti del vegetale prevengono l'insorgenza di aterosclerosi e persino il cancro.

Un punto importante nel mangiare le zucchine è il modo in cui sono preparate. Per le malattie, si consigliano metodi delicati: cottura, cottura al forno, cottura a vapore.

Per riassumere, voglio aggiungere, mangiare le zucchine con tutta la famiglia ed essere sani, belli e giovani!