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Quando rimuovere l'aglio invernale dal giardino in modo che abbia una durata migliore e più lunga? Come determino il grado di maturazione dei frutti per tipo

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Il periodo di raccolta scelto correttamente influisce direttamente sulla durata di conservazione dell'ortaggio. Se l'aglio acerbo viene rimosso dal terreno, è molto probabile che duri solo un paio di mesi. La pelle sottile e fragile non è in grado di diventare una barriera affidabile alle infezioni.

Ho dovuto eliminare l'aglio troppo maturo, le cui teste si sono sbriciolate in erba cipollina durante la raccolta. Molti degli aglio erano marciti, altri erano persi nel terreno.

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Tempi di pulizia

La stagione di crescita dell'aglio invernale fino alla maturità tecnica è di poco più di 3 mesi. Il periodo approssimativo dei suoi scavi va da metà luglio a fine agosto.

Diversi fattori influenzano la completa maturazione biologica dell'aglio:

· Grado;

· Clima e clima estivo stabilito;

· Tecnologia agricola.

La verdura matura più velocemente con tempo caldo e secco se cresce su un terreno leggero e ben drenato. Le piogge provocano la crescita a scapito della maturazione, i cespi sono grandi, ma la buccia rimane fragile a lungo.

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Osservare le cime dell'aglio e scavare selettivamente 3-4 teste da diversi bordi del giardino mi aiuta a determinare con precisione il momento della raccolta.

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Segni di maturità

L'aglio invernale forma frecce su cui si formano i bulbi d'aria: i semi. Per non indebolire la pianta, è consuetudine rimuovere le frecce (possono essere utilizzate per il cibo). Ma è la maturazione dei bulbi che segnala la prontezza del raccolto per la raccolta.

Lascio alcune frecce all'aglio non tagliate e osservo le loro condizioni. Non appena il coperchio sulla "testa" scoppia e compaiono le lampadine, è il momento di fare uno scavo di prova.

È necessario uno scavo di prova dell'aglio per ispezionare le teste e determinare la data di raccolta finale. Scavo l'aglio da diverse estremità del giardino e smonto la testa a spicchi.

L'aglio pronto per essere scavato ha le seguenti caratteristiche:

· La testa è ricoperta di pelle secca "pergamena" del colore insito nella varietà;

· I chiodi di garofano vengono versati, ciascuno è racchiuso in un guscio denso;

· Gli spicchi d'aglio strettamente al gambo, si separano con fatica.

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Un ortaggio acerbo ha una buccia sottile e umida, i denti sono teneri e morbidi. Il sapore dell'aglio giovane non è così pungente, l'odore non è pronunciato.

A volte devo raccogliere l'aglio invernale prima della maturazione a causa del tempo. Se è prevista pioggia, non vedo alcun problema a rimuovere l'aglio 8-12 giorni prima.

Scavo con cura le piante e, legandole a mazzetti, le appendo nel capannone per la maturazione. Non taglio radici e steli. 2-3 settimane in un'area asciutta e ventilata sono sufficienti perché l'aglio rinforzi la copertura.

La pelle diventa più densa, il vegetale è protetto dalle malattie durante la conservazione.

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