I miei cetrioli non hanno più un sapore amaro. E il tuo? Ti dico qual è l'unico motivo e cosa fare: come sbarazzarsi del sapore sgradevole

Fuochi d'artificio ardenti, compagni coltivatori di ortaggi!

Vuoi coltivare deliziosi cetrioli e in cambio ricevi spiacevoli sorprese sotto forma di amarezza? Nessuno è assicurato. Fortunatamente, risolvere il problema una volta per tutte è abbastanza facile. Dopo aver letto l'articolo fino alla fine, imparerai come smettere di aggrottare la fronte da un retrogusto sgradevole e dal verde sgretolato in un'insalata senza paura.

Dall'autore: Non mi piacciono i cetrioli, ma mio marito adora. Ma non rifiuterò nemmeno quelli in salamoia) Pertanto, coltivo cetrioli dal momento in cui la nostra famiglia ha ottenuto il suo primo appezzamento. E, credimi, conosco il problema in prima persona.

Per cominciare, compagni, lasciate che vi carichi un po 'di teoria. Un cetriolo ha un sapore amaro quando un eccesso di una sostanza con un nome difficile da pronunciare - cucurbitacina - si accumula nel frutto. Uff, appena copiato.

Anche nei cetrioli normali e dolci è presente il ku-chicken-bi-ta-ching. Ma in quantità molto piccole. E quando "esso" viene prodotto in quantità troppo grandi, corrugiamo la fronte, mordendo il "culo" di un cetriolo fresco del giardino.

Questo ordine di cose non mi andava bene.

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Dicono che alcune varietà di cetrioli sono soggette ad amarezza di più, la seconda di meno, e altre ancora non hanno un sapore amaro dalla parola. Vale la pena considerare quando si acquistano semi. Ma con errori fatali di cura, il gusto diventerà sgradevole anche nelle varietà più promettenti.. Oltre alle vecchie varietà presumibilmente amare, daranno frutti eccellenti se il residente estivo aderisce alla corretta tecnologia agricola.

Ma in realtà, la cucurbitacina è prodotta da un forte stress. In un tipico orto, può esserci solo uno di questi stress da cancro: irrigazione impropria..

Chiedi agli abbonati: Hai raccolto cetrioli amari? Come hai risolto il problema? Scrivi la tua esperienza nei commenti alla fine dell'articolo.

I cetrioli sono generalmente un raccolto resistente. A causa di una carenza o mancanza di umidità, il cespuglio non morirà. Ma è del tutto possibile buttare via gemme, ovaie e dare frutti amari.

Questo è il grande pericolo. Un residente estivo, guardando una pianta verde sana, pensa che tutto sia in ordine con lui. E con la partenza tutto è in ordine. Solo il sapore amaro dei cetrioli suggerisce quindi che non è in ordine.

La terra nel giardino con i cetrioli dovrebbe essere sempre moderatamente umido. Cerco di evitare che il terriccio diventi polveroso. E ho notato che il problema dei cetrioli amari è scomparso dalla mia vita da dacia.

A proposito. È necessario annaffiare solo con acqua calda. Le docce con temperature inferiori a 20 ° C possono provocare la caduta delle ovaie. E lo innaffio solo la sera: perché durante il giorno il sole asciugherà senza pietà l'umidità prima che arrivi a destinazione - alle radici.

Coltiva i cetrioli e l'articolo ti è stato utile? Per favore, metti "Mi piace" in risposta! Grazie. E i giardinieri dilettanti saranno interessati a leggere il materiale di ieri se si fossero persi: Le mie fragole sono grandi e dolci, perché mi prendo cura di loro in luglio-agosto. Condivido i punti che sono obbligatori per me