Come mia suocera mi ha insegnato a pulire velocemente la griglia dalla cappa e perché mi piace il suo metodo

Quando 7 anni fa stavamo effettuando riparazioni in cucina e ordinammo nuovi mobili ed elettrodomestici, ovviamente volevo una cappa potente sopra il fornello a gas. Da allora lo uso sempre e sono molto soddisfatto, perché quando si frigge carne, pesce e torte non rimane alcun odore. Ecco come appare il mio assistente:

Tuttavia, come tutti i proprietari di cappe, mi sono trovato di fronte alla necessità di pulire regolarmente la griglia rimovibile. Immagina solo quanto grasso si deposita lì ogni giorno e, a sua volta, attira polvere e fuliggine come una calamita.

Pulire la griglia è stata una seccatura per me: all'inizio l'ho messa a bagno in un agente chimico (contemporaneamente inalandola e rischiando di bruciarmi le mani), poi l'ho strofinata a lungo con un pennello, e il risultato è stato tutt'altro che gradevole.

Ma un giorno, quando mi sono imbattuto in mia suocera per un affare, ho visto una grata avvolta nel cellophane nella sua cucina e mi sono interessato. Risulta che da molti anni pulisce facilmente la sua griglia in un modo ingegnosamente semplice, che, inoltre, non nuoce né alle sue mani né all'ambiente. Sono lieto di condividere con voi un trucco di vita di mia suocera:

Quindi, eccolo qui: la mia griglia prima della pulizia:

Oh, questa spiacevole fioritura giallo-grigia di grasso e fuliggine, b-r-r-r... ..

Ciò che ci serve:

Aceto bianco - 1 bicchiere

Soda - 2 cucchiai

Acido citrico - 1 cucchiaio

Ho messo il reticolo in una borsa che si adatta alle dimensioni - ho un semplice "bagaglio", non necessariamente nuovo, soprattutto, senza buchi.

Cospargere con soda e acido citrico, provare a distribuire il composto in modo uniforme sulla griglia in tutta la griglia:

Quindi versare delicatamente l'aceto sopra e…. guarda la miscela sfrigolare….

Lego strettamente la borsa e me ne dimentico per un'ora.

Tiro fuori la griglia e la metto nel lavandino. A quel punto, il grasso viene letteralmente espulso, devi solo spazzolarlo via.

E il risultato è ovvio:

Sciacquare abbondantemente sotto l'acqua calda corrente e lasciare asciugare.

Ecco! La nostra griglia è come nuova, semplicemente bella da vedere!