Un orto in un anno di crisi: cosa piantare per sopravvivere

Lo scoppio del virus e gli shock economici costringono le persone a pensare sempre di più all'approvvigionamento alimentare. Alcuni economisti ritengono che entro l'inverno potremmo trovarci in una situazione paragonabile a quella del 1998. E in questa stagione, la vita della dacia e dell'orto assume un pregiudizio apocalittico: le persone stanno cercando di creare tali orti che, in caso di emergenza, aiuteranno a sopravvivere se i negozi sono vuoti. Spieghiamo come piantare un orto anti-crisi.

Come creare una strategia alimentare

"In ogni crisi, pianta patate" - questo è scritto nei geni dei residenti estivi russi in lettere d'oro. Le patate, infatti, non ti faranno morire di fame, ma è altrettanto importante che la dieta sia varia e completa. Nell'orto anti-crisi, l'enfasi è su colture nutrienti ricche di vitamine e minerali facili da lavorare o mantenere fresche.

Barbabietole, carote, fagioli e piselli forniranno carboidrati "buoni"; verdure - ferro (le mele del giardino sono ancora utili qui), cetrioli, cavoli e asparagi - acido folico. Zucca, aglio e cipolle possono essere conservati tutto l'anno anche in un appartamento, anche carote e barbabietole sono perfettamente conservate. Per gli spazi vuoti, avrai bisogno di pomodori, cetrioli, carote, cipolle, barbabietole; Le mele in salamoia, che rafforzano il sistema immunitario, sono preferibili alla marmellata ipercalorica e inutile. Anche tutti i frutti di bosco, frutta e verdura che possono essere essiccati devono essere inclusi nell'elenco delle colture anti-crisi.

Quali colture piantare in una crisi

Quando allestisci un orto, l'enfasi dovrebbe essere sulle colture che crescono bene nella tua zona. Si consiglia di tenere conto delle peculiarità del giardino - se la maggior parte della giornata è all'ombra, piantare colture più tolleranti all'ombra, il giardino - sotto il sole aperto, pensare a come ombreggiare cetrioli e cavoli; quanto è facile organizzare l'irrigazione, ecc. Si consiglia vivamente di non fare i letti più larghi di 45 cm. In aree molto piccole e anche sui balconi, le piante possono essere coltivate in contenitori.

Cosa piantare

Secondo varie stime, un adulto ha bisogno di almeno 80 kg di patate, 130-150 kg di varie verdure e circa 30 kg di meloni all'anno. Partecipanti il nostro portale aderire a circa tali numeri (per persona).

Perché le varietà sono migliori degli ibridi

In tempi di crisi, devi lottare per l'autonomia. Tutto ciò che puoi produrre da solo è meglio farlo da solo, compresi i semi. Dobbiamo essere sicuri che all'inizio della prossima stagione estiva avremo i nostri semi per la semina, motivo per cui è necessario piantare non ibridi, ma varietà. È molto facile ottenere semi di pomodori, cetrioli, zucchine, zucche, meloni, angurie, carote, barbabietole e qualsiasi legume.

Come fare a meno dei fertilizzanti minerali

Bisogna sempre pensare a come ottenere un buon raccolto senza fertilizzanti minerali: può essere difficile acquistarli. Sopra FORUMHOUSE sono state raccontate molte storie di miglioramento del suolo: le persone hanno creato terreno fertile dalla terra scarsa, pacciamando e piantando concimi verdi nel terreno. È particolarmente importante fornire al suolo azoto, da cui dipende direttamente la sua salute. È meglio non fare affidamento sul compost qui: sarà più sicuro fare affidamento su letame marcito, farina di sangue e piume e soluzione di letame di pollo.

Come rendere più efficiente il tuo giardino

Uno strumento importante per aumentare l'efficienza del giardino è la semina congiunta. Le piante "collaborano" tra loro, proteggono dai parassiti e migliorano la qualità del frutto. I pomodori sono piantati accanto a basilico e aglio, cipolle con carote, patate con fagioli, cetrioli con mais, fragole con prezzemolo e zucca. Ma la zucca non dovrebbe essere piantata accanto alle zucchine (irte di impollinazione eccessiva), i cetrioli con i pomodori, le patate inibiscono la crescita di pomodori e zucche, i fagioli inibiscono la crescita delle cipolle.
Sarà opportuno piantare fiori vicino a colture da giardino, attireranno api e altri insetti per l'impollinazione. Le raccomandazioni qui sono le seguenti: pianta le rose più vicine all'aglio, i nasturzi ai cetrioli, l'alissum alle patate e la borragine alla zucca.

Perché la rotazione delle colture è importante

Un buon raccolto non può essere ottenuto senza la rotazione delle colture. Se la stessa cultura viene coltivata nello stesso luogo per diversi anni consecutivi, gli agenti patogeni di quelle malattie che la colpiscono si accumuleranno nel terreno. Inoltre, piante diverse hanno diverse "golosità": cavoli, zucca e cetrioli impoveriscono il terreno, i legumi, al contrario, lo arricchiscono e barbabietole, carote e ravanelli ne ricavano pochissimi nutrienti. Considerando quanto sopra, in nessun caso dovresti piantare pomodori dopo le patate, cavoli dopo le radici, carote dopo fagioli, cetrioli e dopo fagioli, e dopo carote, barbabietole dopo cavoli e carote e cipolle dopo cavoli, carote e pomodori.

Come ottenere un'alta resa di patate

È necessario applicare un metodo di semina speciale. Piccoli rami ed erba marcia sono posti in una trincea a baionetta profonda e larga 40 cm, e tutto è ricoperto di terra dall'alto. Le patate vengono piantate sul letto alto risultante, la distanza tra i tuberi è di 15 cm.

Cosa stai piantando quest'anno? Scrivi nei commenti.

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