I pomodori si spezzano? Alcune semplici regole che usavano anche le nostre nonne
Quando i pomodori sono maturi, dovrebbero arrossire dolcemente (o ingiallire, a seconda della varietà) e crescere di dimensioni, ma non rompersi! Terribilmente sconvolta per un simile guaio con il raccolto, decisi di chiedere consiglio a mia nonna, giardiniera con sessant'anni di esperienza. E si è scoperto che anche sua nonna sapeva come salvare i pomodori!
Tutto dipende da cosa ha causato esattamente il cracking: devi solo valutare con precisione quale delle condizioni di crescita la cultura percepisce in modo così negativo.
Irrigazione impropria
Soffrendo di siccità (specialmente nella stagione calda) i pomodori rallentano lo sviluppo e, di conseguenza, formano frutti meno di quanto dovrebbero essere secondo la norma varietale.
Quando avviene l'irrigazione, soprattutto quando è abbondante, la pianta inizia a "bere" con tutte le sue forze, per costruire la fibra succosa del frutto. Solo ora la pelle ha già rallentato la crescita e non differisce in elasticità.
Di conseguenza, la pelle del vegetale viene semplicemente strappata dalla pressione interna. Per quanto riguarda l'irrigazione corretta, dovrebbe essere eseguita ogni 5-7 giorni, nella calda estate - ogni 3 giorni.
È anche utile sapere che l'umidità rimarrà nel terreno più a lungo se, dopo l'irrigazione, pacciamare i letti di pomodoro, ad esempio, con erba falciata, paglia.
Ritaglio errato
Stiamo parlando di pizzicare e rimuovere le foglie (in modo che il cespuglio non si ispessisca): se privi una pianta di troppa massa verde contemporaneamente, la percepisce come stress.
È stato scientificamente dimostrato che specie diverse rispondono ad esso in modi specifici. I pomodori sono in grado di formare meno ovaie o crepe.
Alimentazione errata
Per spiegare le cause degli effetti del cracking, è necessario immergersi nella biologia vegetale. Ma mia nonna, sebbene fosse una persona istruita, non ha approfondito questo aspetto.
È stato sufficiente per lei aderire ai seguenti principi di alimentazione:
· Quando i frutti hanno appena iniziato a formarsi, hanno bisogno soprattutto di potassio. L'alimentazione con il calcio dovrebbe essere ridotta al minimo - perché interferisce con l'assorbimento del potassio;
· I pomodori hanno bisogno di azoto solo una volta - quando le piantine sono piantate in piena terra o in una serra. Promuove la formazione della massa verde, e questo va bene a tempo debito, ma nel periodo più vicino all'allegagione, può nuocere alla loro integrità;
· Quando si coltivano varietà a frutto grosso, il boro deve essere presente nella medicazione superiore.