Proprietà utili di Honeysuckle, che non tutti conoscono. Ecco perché consiglio di coltivare questa bacca a ogni giardiniere
Sul mio sito ci sono tre diverse varietà di caprifoglio contemporaneamente e non si tratta solo di impollinazione incrociata. I vicini considerano questo arbusto praticamente spazzatura: le bacche si sbriciolano facilmente, a volte hanno un sapore amaro.
Sono conservati letteralmente per un giorno, quindi richiedono un'elaborazione immediata. Ma non gli chiedo davvero cosa piantare.
Il caprifoglio è la mia arma segreta, alcune delle sue proprietà utili non sono nemmeno note ai miei vicini.
1. Termine di maturazione
Naturalmente, i vicini sanno che il caprifoglio matura presto. Ma usano questa preziosa proprietà per coccolarsi: raccogli una manciata di frutti di bosco, mettili in bocca, guarda la lingua viola. Personalmente ho trovato varietà dalle quali il raccolto non si sgretola, mi piacciono soprattutto Anfora e Morena.
È facile da collezionare, tutto è letteralmente davanti a me: un cespuglio alto come un uomo. Mezzo secchio di bacche viene raccolto da un cespuglio.
Il caprifoglio è migliore delle vitamine complesse della farmacia, contiene quasi tutto e anche in una forma accessibile:
● carotenoidi;
● pectine;
● antociani;
● acido ascorbico;
E la cosa più preziosa: complesso B e ferro. Una tazza di frutti di bosco freschi copre il fabbisogno giornaliero con un margine.
Mentre i vicini scettici trasportano ciliegie importate dal mercato per mezzo migliaio di rubli, la mia famiglia viene divorata dal caprifoglio.
Le riserve di ferro nel sangue vengono ripristinate, i vasi diventano più forti. I miei occhi non arrossiscono più per il lavoro al computer, mio marito si sbarazza della rete dei vasi sanguigni sul viso.
E per la salute delle donne, il caprifoglio è ciò che il medico ha ordinato per sostituire la normale perdita di ferro.
2. Non le stesse bacche
I benefici del caprifoglio non sono solo nei frutti di bosco. L'arbusto è più attivo di altre piante, tutte le sue parti vengono reclutate con sostanze utili accumulate nel terreno dopo il riposo, prima di altre.
● il succo di bacche fresche guarisce le ferite, può essere usato per lubrificare graffi, psoriasi e ulcere, le manifestazioni spiacevoli scompaiono in un paio di settimane;
● I fiori e le foglie del caprifoglio hanno proprietà di distruggere i germi e alleviare il gonfiore. Risciacquano anche la gola, eliminano le infiammazioni, compresi gli occhi.
Le foglie vengono raccolte durante il periodo di fioritura, è necessario un cucchiaino per bicchiere di acqua bollente, insistere per mezz'ora in un thermos. Dentro consumano non più di 3 cucchiai al giorno;
● rami e corteccia insistono contro l'edema, per curare l'intestino. Hai bisogno di un cucchiaio di corteccia in un bicchiere di acqua fredda. Far bollire a fuoco basso per mezz'ora.
3. Conservazione del caprifoglio
Con questa bacca si ottengono composte o gelatine spettacolari, ma il modo più semplice è congelarlo.
Si conserva perfettamente e dopo lo scongelamento non perde né gusto né nutrienti. Nel congelatore, rimarrà fino al momento delle composte prefabbricate.
Ma soprattutto, aspetterà il periodo del beriberi di febbraio per prendersi cura dei membri della famiglia come un tenero sole.