Sai che cosa strana c'era in ogni casa dell'URSS.

I latticini sono piuttosto popolari, soprattutto nelle famiglie con bambini piccoli o anziani. Le casalinghe spesso preparano porridge e zuppe di latte per i loro familiari.

Durante i raffreddori, il latte viene bollito e bevuto caldo con burro e miele. Tutti questi piatti sono molto utili, ma c'è un piccolo inconveniente: il latte bolle molto rapidamente e può "scappare" o bruciare.

Per tenere traccia del prodotto capriccioso e non lasciare che inonda la stufa, devi stare sopra la padella. senza lasciare un minuto.

Questo è molto scomodo, perché le hostess hanno sempre molto da fare. Come risolvi questo problema?

Si scopre che una soluzione semplice esiste da molti anni. Ai tempi dell'Unione Sovietica, veniva prodotto il cosiddetto "guardiano del latte".

Questo dispositivo è stato prodotto in uno stabilimento di locomotive diesel nella città di Kolomna.

Sembrava un disco e si adattava al fondo della padella. Prima che il latte bollisse, il disco iniziò a vibrare e ad attirare l'attenzione. Anche il disco si è riscaldato prima del latte.

Bolle si sono formate nei fori del guardiano, che sono salite verso l'alto e non hanno permesso alla pellicola di apparire. Il latte potrebbe bollire per un po 'senza scottarsi o scorrere sui bordi della padella.

Questa utile invenzione era molto richiesta in quegli anni lontani, perché il latte era ancora venduto sfuso nella sua forma grezza. Veniva portato subito fresco dalle fattorie e si acquistava il prodotto versandolo in vari contenitori.

Per conservare il latte più a lungo e, ovviamente, sbarazzarsi dei germi, le casalinghe facevano bollire il latte. Un detentore del latte era semplicemente vitale in ogni cucina.

Sono stato molto fortunato a scoprire questa meravigliosa invenzione a casa di mia nonna. Non faccio bollire spesso il latte, ma il custode del latte è stato utile per preparare il caffè.

È vero, devi cucinare la bevanda in una piccola casseruola e non in un turco. Ma d'altra parte, al mattino non devo correre a lavare la stufa a gas dal caffè fuoriuscito.

Ora vado al lavoro con calma e non preoccuparti che possa perdere il momento di bollire il caffè e inonderà i fornelli.

Voglio dire che essendomi convinto dalla mia esperienza, invenzioni così semplici sono assolutamente necessarie in casa.

Non so se questi gadget siano venduti nei negozi ora, ma se puoi comprarli, sarai molto fortunato. Qualsiasi hostess non rifiuterà un aiuto così meraviglioso e sarà felice di un acquisto utile.

Avevi una cosa del genere in casa?

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