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È possibile coltivare pepe nero in grani a casa?

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Senza eccezioni, tutte le hostess che vivono in diversi angoli dell'immenso pianeta usano cucinare i piselli al pepe nero, perché è uno dei più comuni profumati spezie.

Di norma, in qualsiasi supermercato o negozio moderno è possibile acquistare una bustina o un barattolo di condimento. Ma se lo si desidera, le hostess possono coltivare spezie da sole e per questo non è necessario avere una trama personale, è sufficiente un davanzale nell'appartamento.


I piselli crescono sotto forma di una liana simile ad un albero e, quando vengono create tutte le condizioni necessarie, puoi ottenere i frutti tanto attesi 2 anni dopo la semina delle piantine.

I semi utilizzati sono piselli regolari, che possono essere acquistati in qualsiasi negozio. Prima di acquistare il pepe, assicurati di studiare la data di produzione, perché dopo essere rimasto nella confezione per un anno, i piselli potrebbero non germogliare.


Prima di inviare il seme nel terreno, immergilo in acqua riscaldata a +50 gradi per un giorno. Assicurati di cambiare l'acqua quattro volte entro 24 ore. Tutti i semi che galleggiano in superficie devono essere rimossi, non rilasceranno germogli.

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Affinché le piantine possano germogliare, è necessaria una temperatura dell'aria di + 25-28 ° C, quindi il lavoro di semina dovrebbe essere effettuato in estate. Per piantare, avrai bisogno di un vaso che non possa contenere più di 2 semi.

Copri i piselli con vetro o plastica. Invia i vasi in un'area ombreggiata lontano dalla luce solare diretta.

Un mese dopo, in alcuni casi un po 'prima, appariranno i primi germogli, dopodiché il materiale di copertura dovrebbe essere rimosso.


Perché i piselli prosperino, hanno bisogno di terreno umido. Non lasciare mai asciugare il terreno. L'irrigazione deve essere eseguita regolarmente utilizzando quantità moderate di acqua.

Se la pianta cresce in una stanza dove è costantemente calda, le viti dovrebbero essere spruzzate con un flacone spray e acqua tiepida. In autunno e in inverno, l'irrigazione deve essere dimezzata.


Quando la pianta rilascia le sue prime foglie accoppiate, inizia a concimare. Per questo è consentito utilizzare:
Biologico (diluire gli escrementi di pollo con acqua in un rapporto da 1 a 20);
Concimi minerali complessi adatti per piante a fogliame decorativo.


Da marzo a settembre la vite va concimata ogni settimana. Con l'inizio del freddo, non è necessario fare alcun preparativo.
Solo due anni dopo, la pianta delizierà il proprietario con la sua fioritura.

Piccoli fiori bianchi appariranno sulle viti, dopo di che inizieranno a formarsi bacche verdi, che alla fine diventeranno gialle o rosse. Per far diventare le bacche nere, mandale ad asciugare al sole.


Se vuoi che i piselli abbiano un sapore più delicato, rimuovi la buccia superiore e diventeranno bianchi.

Un'infiorescenza a forma di punta produce circa 30 piselli. Se ti prendi cura della pianta correttamente, puoi raccogliere il frutto più volte all'anno.

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