Nota per la padrona di casa: 10 trucchi da cucina che userete sicuramente!
Le vere casalinghe devono fare regolarmente un numero enorme di cose: cucinare una cena deliziosa, tenere pulita la casa e raccogliere il raccolto in campagna e trasformarlo in marmellata per l'inverno. In generale, non è facile per le donne moderne! Così tante cose da fare!
E non appena ti rilassi un po ', salta, poi il latte è scappato, poi il guscio è caduto nelle uova... Piccole cose che a volte fanno solo infuriare!
Per rendere il tuo lavoro un po 'più facile, condividerò trucchi di vita utile per la cucina, che ogni casalinga utilizzerà sicuramente!
- Per evitare che l'acqua o il brodo fuoriescano dalla pentola, mettici sopra un cucchiaio di legno. Il prodotto in legno impedisce alla schiuma di fuoriuscire e macchiare la stufa. Ho provato questo metodo anche con il latte: funziona.
- Per riempire facilmente un'insalata o un altro piatto con il succo di limone, è necessario rotolare il limone sul tavolo. Quindi inserire il tappo dello spray al suo interno. Ne uscirà un design molto conveniente.
- Il tagliere scivola sempre sul tavolo? C'è un terribile rombo quando si batte la carne? C'è una via d'uscita: metti un asciugamano sotto il tabellone. Meglio mantenerlo umido.
- Se il guscio si disperde durante la preparazione delle uova strapazzate o della base per l'impasto, e piccoli pezzi cadono nella ciotola delle uova, potete raggiungerli facilmente con le mani bagnate o con utensili bagnati.
- La pellicola trasparente diventa fastidiosa se si arriccia e si attacca alle mani? Conosco un ottimo modo per domare il tuo film: tienilo in frigorifero. Diventerà più durevole e "obbediente".
- A volte sorgono difficoltà con la divisione accurata dei dessert in porzioni: il coltello si attacca, la torta "cade", la bellezza si rovina. Per evitare ciò, è sufficiente tenere il coltello in acqua calda per circa 1 minuto. Con un coltello caldo puoi tagliare qualsiasi dolce in modo bello e ordinato.
- Come mantenere le verdure fresche più a lungo? Puoi usare tovaglioli di carta comune per questo. Le foglie di lattuga spesso si deteriorano a causa dell'umidità in eccesso. Se stendi della carta assorbente sul fondo del contenitore e ci metti sopra l'insalata, la carta assorbirà il liquido, aumentando così la durata di conservazione delle foglie. Ma prezzemolo, aneto e coriandolo devono essere avvolti in carta assorbente e messi in frigorifero, preferibilmente sul ripiano più alto.
- È possibile pulire rapidamente il microonde, liberandolo non solo di cibo essiccato e grasso, ma anche di odori? Per fare questo, devi far bollire l'acqua e mezzo limone nel microonde per un paio di minuti. Usa bicchieri. Spegni il microonde dopo 2-3 minuti. Dopo tale procedura, puoi eliminare lo sporco semplicemente pulendo tutto con un tovagliolo.
- I contenitori di plastica e simili contenitori di plastica spesso hanno un odore sgradevole. Per evitarlo, aggiungi un pizzico di sale in una ciotola di plastica. Il sale assorbe molto bene gli odori, lasciando i piatti freschi.
- E infine! Puoi rimuovere rapidamente e facilmente lo sporco dalla griglia con una semplice cipolla! Hai solo bisogno di guidare mezza cipolla sulla griglia, pulendola dalla placca formata e bruciando.
Se hai altri trucchi interessanti per la vita che ti rendono più facile lavorare in cucina, scrivi nei commenti! Rendiamoci utili l'un l'altro!