Patate colorate. Varietà e crescenti difficoltà.

sera Dull inverno, quando la gente comune si annoiano e guardare la TV, e gli utenti Forumhouse chiesti che cosa sarebbe tale pozateylivee per piantare la prossima primavera, è il momento di ricordare le patate, "colore non solo all'esterno, ma anche al suo interno. "

storiaAllevamento in Russia

gli allevatori russi hanno iniziato a crescere giusti patate su con color carne di recente, nel 2007. Ma questa cultura - non è una novità nei nostri giardini. Prima della rivoluzione, a un certo allevatori società Grachev potrebbe scrivere le patate con polpa rossa e blu.

allevatori sovietici non si impegnano nelle patate colorati. Prima di loro ci sono stati altri problemi, non è stato fino al male - per sfamare tutti coloro che hanno bisogno di soddisfare Portare Mosca Programma alimentare. Strettamente impegnato con il color carne patate scienziati hanno cominciato di nuovo a pochi anni fa, e ora in Russia, questo compito ha circa 10 gruppi di allevamento.

Alex Med (Forumhouse User):

Nel prossimo futuro ogni gruppo di allevamento sarà di 1-3 gradi con queste caratteristiche, e il mercato sarà riempita.

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Patate con carne colorata e attira gli appassionati.

Horsemann (Forumhouse User):

L'esistenza di patate colorate che conoscevo da molto tempo, ma poi tirato con grande forza.

I coltivatori non solo attrae un insolito radici coloranti, anche se blu o rosso patate fritte purè fa sempre una forte impressione sugli ospiti. Russo Istituto di ricerca dell'agricoltura patata ha cominciato a lavorare a stretto contatto sulla selezione di varietà colorate di patate, adatto per il nostro clima, quando è venuta a conoscenza delle proprietà benefiche di carotenoidi, contenute nel presente cultura. pianta di patata colorato contiene glicosidi, sono anche antiossidanti - questi sono sostanze che colore carne di mirtilli, ciliegie, buccia melanzane e rallentare l'invecchiamento il corpo... Ma la cosa principale - a differenza di patate convenzionali, patate con carne di colore non è vietata per i diabetici - può essere consumato in forma al forno, e non influisce sulle prestazioni zucchero.

Colorata varietà di patate: provato e nuovi

patate colorata è particolarmente popolare negli Stati Uniti e in Germania.

varietà americane comuni:

• Tutti i blu,
• Tutti Rosso,
• pollice rosso,
• blu Adirondack,
• Adirondack rosso,
• peruviano viola,
• maestosità Viola.

varietà europee comuni:

• Blaue Schweden,
• Blu insalata di patate,
• Hermanns Blaue,
• Highland rosso Borgogna,
• Shetland nero,
• Vitelotte.

Il più delizioso varietà Vitelotte, tra l'altro, è l'alto contenuto di antiossidanti. Ma questa sorta di patate colorate "brutti sottili" tuberi che respinge molti.

Nelle nostre condizioni, di ottenere buone rese di Stati Uniti e, con poche eccezioni, varietà di patate europei con color carne non riesce, tutti i "abbattere virus e peronospora." Il fatto che, secondo gli esperti Forumhouse, allevatori esteri non funzionano per migliorare la resistenza delle piante alle malattie e parassiti.

Alex Med (Forumhouse User):

Nel mondo di questo tipo dipatate coltivate ad agricoltori biologici, e evocano per la protezione di una miscela Bordeaux.

Il più popolare varietà di allevamento russo può essere chiamato Viola, noto per alto contenuto di antiossidanti e flovanoidov - solo che è possibile mangiare per i diabetici. La varietà non è presto, ma il contenuto di amido in esso non supera il 12-13%.

Questa patata - tuberi ovale, peso medio di 70 grammi, luminoso colore viola della pelle e la polpa. E 'resistente al cancro, Phytophthora sredneustoychiv a, suscettibile a cisti della patata nematode. Sapore e mantenendo la qualità caratterizzati da allevatori come eccellente.

Rendimenti dipendono condizioni di crescita e fino a 250 chilogrammi per cento.

Le persone che si lamentano della produttività del viola, allevatori consiglia "atterraggio smantellare": dove, quando, ed è stata effettuata in qualsiasi circostanza, Quale era la temperatura dell'aria e del suolo, che era la spaziatura suolo e fila tra piante se sono stati usati fertilizzante, compresi, organico.

A differenza di alcune altre marche della nostra selezione, viola fa colore non perdere nel tempo di cottura della pasta, soprattutto se si cucina nella pelle.

Grado lilla - viola è lo stesso, ma la sirena - è il primo patate russi, che è apparso sul retro mercato nel 2009. Viola - aspetto finale Lilla registrato in Gosreesre.

Altre varietà ben noti di allevamento russo:

• Black Prince - grande, viola scuro, con una tinta bordeaux.
• meteora - precoce, alta varietà di snervamento.
• Blue Danube - A rigor di termini, si tratta di una varietà ungherese (Blue Danube). Fiori luminosi fiori blu. Prima di piantare raccomandato ammollo in una soluzione di acido borico (2 grammi al secchio da farmacia 17%), perché è questo tipo di batteri "amore" causano malattie fungine.
• Ermak Ermak perfezionata - cloni Bresee, Early Rose, il vecchio americani e forse le varietà più note.

Alex Med (Forumhouse User):

Ci fitoftoroustoychivye colore, c'è resistenza ai virus. Ma ancora umido tale materiale, la velocità di alimentazione determina domanda.

Con questo in mente, non si deve trascurare il miglioramento della salute: elaborare i tuberi prima della semina per aiutare i germogli uscire forte e sano. Ci sono farmaci che proteggono contro wireworms, patate dorifora, malattie fungine. Questo non è qualcosa da cui arriverà in sostenitori gioia di agricoltura biologica, ma «più verde sotto la rete per la caccia al bug. "

Caratteristiche di coltivazione

Dato il "umidità" del materiale, si può affermare che le tecniche agricole di patata colorato non è diverso dalle pratiche agricole sono ben noti a noi, possiamo dire la luce nativo. come patata luce, Colorata innaffiato 3-4 volte (alla solita estate) e sono il doppio delle probabilità - in condizioni di asciutto. E 'importante non diventare annaffiature abbondanti in eccesso: può ridurre i tuberi di qualità tenuta, in particolare letti patate giardino ombreggiato.

Quando si tratta di piccoli korneklubnyami, c'è la tentazione di salvare la terra, ma è sbagliato.

Inesperto (Forumhouse User):

Chiudere piantare, in una fila di 20 cm, è un fenomeno normale per piantare le patate da seme o piantare piantine da semi, anche per le sementi. Prodotti (cibo) patata pianta necessità 30 cm e 70 cm tra le file, può essere accoppiato righe 30h40h30 vrazbezhku.

Ci sono molti modi di messa a dimora e la lavorazione di tuberi - provare e troverete da soli la migliore.

Resa e tuber formato in gran parte dipende dalla terra, ma la dimensione conta raramente - cosa più importante, che le patate meno elaborati chimica.

C'è un vecchio metodo, che ti permette di fare varietà di patata più efficiente. Su Forumhouse di lui dice allevatore Alex Med. Secondo lui, in villaggi russi sono sempre cambiando il seme, ed è auspicabile che quello con cui me e ho vissuto in qualche luogo lontano. Questo metodo viene chiamato "l'effetto del primo anno", ed è ancora usato in esperimenti moderni scienziati.

Il fatto è che nel primo anno sul sito le patate sono quasi sempre dà rendimento migliore rispetto agli anni successivi. Ciò si verifica per diversi motivi.

Quello che viene chiamato "l'effetto del primo anno"

•  altri prodotti alimentari;
• un'altra struttura del suolo,
• altre malattie infettive e parassiti.

Buoni raccolti di patate sono l'onda della catena: un vicino di casa apparso buon seme della nuova varietà, è hanno preso il prossimo anno, in modo che il vicino di casa è stato un buon raccolto di quest'anno, è - nel prossimo, e così on. Pertanto, il valore è determinato dalla varietà, compreso il fatto che esso mostra il secondo e successivi anni di coltivazione.

Questo metodo può essere utilizzato, patate alternanza di atterraggio del sito, soprattutto se si dispone di un sito di grandi dimensioni con diversi tipi di terreno.

Alex Med (Forumhouse User):

Sono cresciuto patate sulla terra, era male, ma quando si trasferiscono in un Sands ben assimilati, dato durante l'anno un raccolto fenomenale. L'ho fatto 6 anni sfruttati, ma sulla terra ha continuato a essere in alcun modo (al contrario di altre varietà).

propagazione dei semi

A proposito della sua esperienza di riproduzione del colore semi di patata racconta la Forumhouse utente inesperto.

Prima di piantare i semi della settimana riscaldamento la batteria, poi messi a bagno per una settimana.

Preparare il terreno (il terreno può richiedere per i pomodori e mescolato con vermiculite e agroperlitom nella proporzione 1: 1: 1). I semi sono decomposti e spruzzato sulla parte superiore di 0,5 cm.

Piantine appaiono entro una settimana, si tuffano nel nono giorno.

A causa della mancanza di germogli di luce sarà rapidamente essere disegnato. Questo problema è risolto dalla seconda scelta nel cassetto è più. Ai primi di maggio, vi sarà corpulento, che a metà del mese può essere piantata in giardino.

non è necessario alimentare le piantine. La mancanza di luce può essere eliminato evidenziando.

patata colore meno resistente alle basse temperature. Ma vi mostreremo che tipo di risultati raggiunto i nostri utenti del portale che vivono molto più a sud.

patate Qui colorate, con polpa blu e rosso coltivate nostro portale clienti Andrey 3812 da Omsk:

• Rosso - Red grado Al (patate Al Rosso).
• Viola - grado Ol Blu (patate All Blue).

mahonia degustazione di patate con una pittura di colore della carne che cresce nel vostro giardino.

Purple Majesty - gustoso, patate friabile.
Di rosso delizioso resto era polurassypchataya Cranberry Red.
Rosemarie - friggere nerassypchataya. Nessun amaro in qualsiasi classe.

E questo - le patate dal vapore, purea e insalata a Mussi.

Mussya (Forumhouse User):

Patate preparate 35 min. Colore dopo la cottura praticamente mantenuto.

Guarda il video, che racconta agricoltura pratiche e varietà di patate colorateE un video in cui mostra come far crescere patate da seme. Leggi il nostro articolo su popolari metodo di coltivazione patate in paglia e partecipare alla discussione patate coloratesu Forumhouse.

Discutere l'articolo e leggere altri materiali dedicati alla vita di campagna è possibile sul sitoForumhouse.

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