Come realizzare uno strumento per affilare i coltelli da jointer

In precedenza ho già parlato di come ho affilato i coltelli per la pialla - puoi leggere qui, così come ha realizzato un dispositivo per affilare i coltelli di un aereo elettrico - su questo guarda qui.

Questa volta propongo di guardare un altro semplice dispositivo per affilare i coltelli da giuntura o pialla. Un paio di coltelli sono affilati allo stesso tempo.

Come posso realizzare questo dispositivo che ho trovato sul posto lo spagnolo Suso Caamanho (Suso Kamanyu).

Per la produzione, è necessario un blocco di legno duro, come la quercia.

Con l'aiuto di una sega circolare, vengono eseguiti due tagli nella barra ad angolo lungo lo spessore dei coltelli. Di solito l'affilatura di fabbrica di tali coltelli ha un angolo di 45 gradi, rispettivamente, i tagli devono essere eseguiti con questo angolo.

Inoltre, senza modificare le impostazioni della sega, gli angoli vengono tagliati dai lati della barra, questo per creare una comoda maniglia per tenere il dispositivo.

Successivamente, la barra viene tagliata per adattarsi ai coltelli.

I ritagli laterali sono utili anche per le viti di fissaggio del coltello.

Inoltre, l'affilatura stessa: carta vetrata di diversa granulometria è incollata su una superficie piana.

Come superficie piana è possibile utilizzare un vetro spesso o uno specchio.

La carta vetrata può essere inumidita con acqua per migliorare la qualità dell'affilatura.

Dopo l'affilatura, i coltelli vengono installati nella macchina, regolati e si può lavorare ulteriormente.

A mio parere, un dispositivo abbastanza facile da ripetere che aiuterà ad affilare i coltelli per un jointer o una pialla.

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Alessandro.

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