Delicious marinata per qualsiasi funghi ✅ La mia ricetta non fornisce ogni anno

Uno dei vantaggi della stagione estiva delle piogge - l'abbondanza di funghi nel bosco! Proprio questa settimana, sono partito nel bosco con un cesto e stivali di gomma 2 volte. Se sei un fan di funghi russi, vi suggerisco di fare conoscenza con il mio "segreto" ricetta marinata universale. Adatto a tutti! Commestibile, naturalmente.

Io vivo in una regione unica posto Tver: vicino alla casa c'è una palude, betulla, abete rosso, pino e boschi misti. Pertanto 🌲 opzioni che i funghi saranno nel paniere, molto. Da allegro syroezhek a un bianco impressionante!

Ad esempio, uno di loro:

Naturalmente, si potrebbe trovare su di Internet marinate uniche ricette per ciascuna delle specie di funghi. Ma anche tenendo conto del culmine della stagione giardinaggio, non ho tempo sufficiente per tali fronzoli.

Pertanto, ogni anno per Settle

marinata universale. E me (e anche i membri della famiglia e gli ospiti 😊) come morbido, ma dal sapore brillante che impartisce i funghi. Rinfreschi sono sempre sul tavolo per la via!

Ciò che è necessario per la marinata di funghi: Ingredienti ✏

Niente di straordinario e costoso. La maggior parte degli ingredienti hanno in ogni cucina. Ecco un elenco di 1 litro:

• infatti, funghi stessi;
• 2 spicchi di aglio;

• 1 cucchiaio di olio vegetale;
• 50 ml di tavola morso;
• 1 cucchiaio di zucchero;
• 1,5 cucchiai di sale fino;
• 5 piselli di pepe nero;
• 2-3 cose piccanti chiodi di garofano.

E ora la ricetta in sé

Scriverò come faccio io. Se avete i vostri ingredienti, i segreti e la tecnologia - sarà lieta di informazioni utili nei commenti qui sotto l'articolo.

1. La prima cosa che ho messo a fuoco solo 2 vasi. Quello che ho appena cucinare il futuro marinata, negli altri - bollire pelati funghi.

2. Come cucinare dalla foresta? Il tempo esatto singolarmente per specie diverse. Una cosa è certa: i funghi non hanno bisogno di digerire, ma anche cruda, non dovrebbero essere. A proposito di un fungo, dice la loro disponibilità affondare fino in fondo.

3. Preparate la marinata è molto semplice. In acqua bollente tiro sale, zucchero e spezie. Quando tutto bollire per 5 minuti, togliere dal fuoco e versare l'aceto.

4. Finale! Nella parte inferiore sterilizzati vasetti messo aglio (a volte aggiungendo foglia rafano dal giardino), funghi poi bolliti e versare tutto marinata aromatica.

Tutti i deliziosi preparati e buon umore in cucina! Come la ricetta? Premere il ritorno "Thumbs up!"